top of page

角萬の名物
冷肉南蛮
角萬といえば、やはりこの一杯。
太くコシのある蕎麦に、
旨みたっぷりのつけ汁と
香ばしい肉とねぎ。
唯一無二の味わいを、ぜひご自宅で。

時間が経ってものびません!!
冷し肉南蛮(通称:ヒヤニク)は
常温でお召し上がりいただく
お蕎麦です。
温かいお蕎麦をお召し上がりになりたい場合は

おつゆを湯煎して温めていただくか
または
蕎麦に直接おつゆをかけた後、容器ごと電子レンジで温めてください
(容器は耐熱仕様となっております)

生卵トッピングはオススメなのですが、夏の期間はデリバリーは中止させていただいております。
角萬の
こだわり
KADOMAN QUALITY

太蕎麦
一般的な蕎麦より太く、しっかりとしたコシと食べ応え。

特製つゆ
太蕎麦に合わせた出汁の効いた、角萬ならではのつゆ。

香りと旨み
香ばしい肉とねぎで満足感のある一杯に仕上げています。



_edited.png)


